Visita Taller Escuela de Gastronomía Verde Olivo

agosto 8th, 2015

Estudiantes de Gastronomía visitan Utopía para aprender, desde la huerta, sobre alimentaros orgánicos, semillas nativas y Permacultura.

Estudiantes de Gastronomía visitan Utopía para aprender, desde la huerta, sobre alimentaros orgánicos, semillas nativas y Permacultura.

En Utopía el proceso de la huerta a la mesa es muy importante. Este es un taller de formación para que jóvenes Cheffs vean las nuevas tendencias enfocadas en el pensamiento ecologico, la diversidad alimentaria y la calidad de sabores, texturas y colores para enrriquecer la gastronomía Colombiana.

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